สารคดีชุดใหม่เกี่ยวกับ The Remnant Fellowship และ Gwen Shamblin Lara ผู้นำของบริษัท แสดงให้เห็นว่าเธอผสมผสานวัฒนธรรมการรับประทานอาหารเข้ากับเทววิทยาได้อย่างไร
ต้นฉบับดิจิทัล Gwen Shamblin จาก 'The Way Down' คือใคร?
สร้างโปรไฟล์ฟรีเพื่อเข้าถึงวิดีโอพิเศษ ข่าวด่วน การชิงโชค และอื่นๆ ได้ไม่จำกัด!
ลงทะเบียนเพื่อดูฟรีสารคดีเรื่องใหม่ของ HBO Max เรื่อง 'The Way Down' กล่าวถึงองค์กรในรัฐเทนเนสซีที่ผสมผสานแผนการลดน้ำหนักของผู้หญิงเข้ากับศาสนศาสตร์คริสเตียนที่เคร่งครัด แต่สิ่งที่พวกเขาเร่ขายจริงๆ?
'The Weigh Down' ของ Gwen Shamblin Lara ซึ่งต่อมาได้กลายเป็นการผสมผสานอย่างแยกไม่ออกกับกลุ่มศาสนาของเธอ The Remnant Fellowship ที่ออกมาจากการศึกษาในศาสนาคริสต์ของ Shamblin และการฝึกของเธอในฐานะนักโภชนาการ
'The Weigh Down' เมื่อเริ่มต้นในปี 1986 เป็นเวอร์ชันของสิ่งที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายมากขึ้นว่าเป็นการกินโดยสัญชาตญาณหลังจากการตีพิมพ์หนังสือของ Evelyn Tribole และ Elyse Resch ในปี 1995 การกินอย่างสัญชาตญาณ: โครงการปฏิวัติที่ได้ผล .' งานของ Tribole และ Resch ซึ่งสร้างขึ้นจากฉันทามติ (ยังคงเติบโต) ที่เรียกว่า 'วัฒนธรรมการรับประทานอาหาร' ซึ่งเน้นที่การจำกัดการบริโภคอาหารเพื่อลดน้ำหนัก - ไม่ได้ผลในระยะยาวสำหรับคนส่วนใหญ่ นักกำหนดอาหารและคนอื่น ๆ ที่ทำงานเพื่อเปลี่ยนวิธีที่เรารับรู้น้ำหนักและที่เรียกว่าการรับประทานอาหารที่ 'ดีต่อสุขภาพ' ผ่านโปรแกรมการรับประทานอาหารที่ใช้งานง่ายต่างๆ แทน ให้กำลังใจคน เพื่อเน้นที่สาเหตุและเหตุผลที่พวกเขากิน และปล่อยให้ความคิดที่ว่าอาหารบางประเภทหรือการนับแคลอรี่นั้นไม่ดีโดยเนื้อแท้
ในทางใดทางหนึ่ง Shamblin Lara อยู่ไกลจากเส้นโค้งนี้เมื่อเธอเริ่ม 'Weigh Down Workshops' ในช่วงกลางทศวรรษที่ 80 ในช่วงเวลาของการเปิดตัว เธอสันนิษฐานว่าผู้ที่สมัครพรรคพวกควรกินเฉพาะเมื่อพวกเขาหิวทางร่างกาย - ดังที่ท้องของพวกเขาร้องคำราม - และเมื่อใดก็ตามที่พวกเขาต้องการกิน พวกเขาควรวิ่งไปหาพระเจ้าทุกครั้งที่คุณต้องการไป อาหาร.
เธอระบุได้อย่างถูกต้อง เช่นเดียวกับ Tribole และ Resch และนักกำหนดอาหารอื่นๆ สาเหตุส่วนหนึ่งที่ว่าทำไมคนบางคนกินอาหารเพื่อความสะดวกสบายบ่อยเกินไปหรือกินมากเกินไป ไม่ใช่เพราะพวกเขารู้สึกหิวตลอดเวลา แต่เป็นเพราะอาหารช่วยบรรเทาอารมณ์ได้ แต่ในขณะที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการกินแบบสัญชาตญาณแบบดั้งเดิมสนับสนุนให้ผู้คนละทิ้งแนวคิดที่ขับเคลื่อนด้วยวัฒนธรรมบางอย่าง (เช่น อาหารบางชนิดอาจ 'ดี' หรือ 'แย่' โดยเนื้อแท้ และการรับประทานอาหารเหล่านั้นทำให้เรา 'ดี' หรือ 'แย่' ด้วยเช่นกัน) แชมบลิน ในที่สุดลาร่าก็เปิดรับโลกทัศน์ขาวดำเกี่ยวกับการลดน้ำหนักและอาหารมากขึ้น ซึ่งชาวอเมริกันมีวัฒนธรรมที่ฝังแน่น และสนับสนุนให้พวกเขาแสวงหาพระเจ้าเมื่อพวกเขาต้องการกินด้วยอารมณ์
เธอยังใช้วลีในพระคัมภีร์เพื่อเน้นย้ำว่าพระเจ้าต้องการให้ผู้ติดตามของเธอยอมรับอาหารบางชนิด A 2001 บทความชาวนิวยอร์ก อ้างคำพูดของเธอว่าข้อความบางตอนจากพระธรรมเป็นแนวทางของพระเจ้าในการขับไล่ของเหลือ ขณะที่อุปมาเรื่องบุตรสุรุ่ยสุร่ายเป็นข้อพิสูจน์ว่าพระเจ้าเป็นเนื้อสันในเนื้อปลา
เช่นเดียวกับนักกำหนดอาหารแบบดั้งเดิม เธอพยายามกีดกันลูกค้าของเธอ และในที่สุด สมาชิกคริสตจักร เธอและสามีคนแรกของเธอร่วมก่อตั้ง Remnant Fellowship ในปี 1999 และรวมโปรแกรมลดน้ำหนักของเธอเข้ากับเทววิทยา เพื่อน้อมรับแนวคิดเรื่องความเพลิดเพลิน อาหารที่อุดมไปด้วยในปริมาณที่พอเหมาะ (แตกต่างจากผู้เชี่ยวชาญด้านการกินแบบสัญชาตญาณแบบดั้งเดิม เธอยังกีดกันการออกกำลังกายด้วย แม้ว่านักกำหนดอาหารส่วนใหญ่จะทำงานเพื่อช่วยให้ผู้คนค้นหาวิธีการออกกำลังกายที่เหมาะกับลูกค้าของตน) และในปีต่อๆ มา เธออ้างว่าการผอมเป็นวิธีถวายเกียรติแด่พระเจ้า สัตว์เดรัจฉาน .
ในที่สุด ศาสตร์แห่งการกินโดยสัญชาตญาณนั้นยิ่งใหญ่และการลดน้ำหนักก็ถูกแบ่งออก: The Atlantic บันทึกย่อ จากการศึกษาพบว่าไม่ได้ผลสำหรับการลดน้ำหนักในระยะสั้น แต่งานวิจัยอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าการที่หญิงสาวมีปัญหาเรื่องรูปร่างหน้าตาเป็นประโยชน์อย่างมาก และสามารถช่วยผู้ที่มีแนวโน้มจะดื่มสุราหรือกินตามอารมณ์ได้ แต่ผู้สนับสนุนส่วนใหญ่ยังชี้ให้เห็นถึงความจริงที่ว่าผู้หญิงจำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจากการรับประทานอาหารที่ไม่เป็นระเบียบหรือความคิดที่ไม่เป็นระเบียบเกี่ยวกับน้ำหนัก การลดน้ำหนัก และอาหาร - จากการศึกษาในปี 2551 พบว่า 75 เปอร์เซ็นต์ของผู้หญิงมีส่วนร่วมในพฤติกรรมการกินที่ไม่เป็นระเบียบ The Atlantic เขียนว่า วัฒนธรรมการควบคุมอาหารและการมุ่งเน้นที่ความผอมมีแนวโน้มว่าจะส่งผลเสียต่อผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมากกว่าผลดี
อดีตสมาชิกของ Shamblin Lara's Remnant Fellowship — ซึ่งยังคงดำเนินต่อไปภายใต้การดูแลของลูกสาวของเธอภายหลัง ผู้ก่อตั้งเสียชีวิตก่อนวัยอันควร เมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา — รายงานว่าการเข้าร่วมในโปรแกรม Remnant และ Weight Down ทำให้พวกเขาต้องทนทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของการกินและปัญหาสุขภาพจิต และนำไปสู่การกล่าวหาว่ามีการล่วงละเมิดเด็กต่อผู้ก่อตั้ง เดอะการ์เดียน .
โพสต์ทั้งหมดเกี่ยวกับลัทธิ
